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ほうれんそうベーグル♪
2006年6月7日

ほうれんそうベーグル♪

この頃、りんりんは体調を崩してお休みしていました。
キャラ弁を作ってなかったので、パンをUPします。(初かな?)

       0606070431.jpg



パンは手作りで、しょっちゅう焼いています。週に5回くらいです。

よく作るパンは決まっていて、ベーグルのその中のひとつ。
早くできるので、忙しい時や、すぐ必要な時によく登場します。


ほうれん草は、茹でたものを刻んで生地に混ぜ込んでいます。
粉はリスドォルを使っています。

焼きたてはもっちりフワフワで、皮はほどよくパリッと。
何もつけなくても良いのですが、カルピスバターをつけるととっても美味しいです。

冷めるとベーグル特有のムッチリした食感です。


りんりんの目の前で焼きあがると2個食べてしまうので、寝ている間に焼きました。
ちょっと成型がいびつです。 (プレゼント用ではないので、いつものことです)




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