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あさごはんと元気汁

ちょうどこの頃、「あさごはんを食べる」ということをテレビで特集していました。
朝食を摂ってこない小学生がいるとか。。。
りんりんは、朝ごはんをちゃんと食べていきます。


そのテレビの中で、元気汁というのが紹介されていました。
脳を目覚めさせて、あたまの働きを良くして、子供の朝ごはんにピッタリなんだそう。

できれば、ボーっと学校に行くよりはシャキっと行ってほしいので
翌日から早速作ることにしました。

カンタンに言うと、具だくさんのお味噌汁です。

0902240101.jpg

パパっと出来て、朝食で食べると頭がさえるのなら良いですね♪
だしも、しらすを使って骨も食べられるようになっています。

この元気汁、しばらく続きました。

でも私が元々あんまりお味噌汁が好きではなく、それまでも年に数回作る程度なので
数ヵ月後、作らなくなってしまいました。
朝食はパンが多いので、スープの方が合う…のです。
お味噌がなくなってしまったりするとしばらく作らなくて、そのまま・・・。


今年のお正月ごろ、りんりんが元気汁の話をしました。
「最近作ってくれないねぇ。。。」

ずいぶん前のことなのに、覚えているものですね。
久しぶりに作ってみようと思いました。


広島の小学校から広まったそうです。
レシピはこちら http://www.kure-city.jp/~yoss/  

レシピにはウインナーが入っていないんですね。
あら? 私がUPした写真の元気汁にはウインナーが入っています。
わが家では毎日ウインナーを入れていたような気がします。

・・・・?????

パン食用にアレンジして作っちゃったのかもしれません(笑)


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